Maria Gentile

IL LIBRO DI CUCINA ITALIANA L'arte di mangiare bene (Edizione Tradotta e Illustrata): THE ITALIAN COOK BOOK - RICETTE PRATICHE DELLA CUCINA ITALIANA - 1919

IL LIBRO DI CUCINA ITALIANA. L’arte di mangiare bene Il The Italian Cook Book: The Art of Eating Well di Maria Gentile , pubblicato nel 1919 dalla The Italian Book Co. a New York, rappresenta uno dei primi e più significativi tentativi di popolarizzare la cucina italiana negli Stati Uniti. Scritto in inglese e firmato da Maria Gentile, il volume aveva lo scopo di introdurre le ...